GIS wycofuje szynkę z Carrefour. Wykryto niebezpieczną bakterię

Kontrola jakości przeprowadzona przez służby sanitarne ujawniła zagrożenie związane z jedną z partii szynki wieprzowej dostępnej w sieci handlowej Carrefour. Właściwe organy wydały decyzję o jej niezwłocznym wycofaniu z procesu sprzedaży.

Przeprowadzone badania wykazały obecność listeriozy, bakterii mogącej wywoływać poważne powikłania zdrowotne u konsumentów. Zagrożenie dotyczy osób spożywających produkt zawierający tego patogena. Główny Inspektorat Sanitarny wydał stosowne ostrzeżenie dla społeczeństwa.

Listerioza należy do infekcji bakteryjnych, która może manifestować się różnorodnymi objawami i prowadzić do komplikacji. W przypadku podejrzenia spożycia skażonego produktu zalecane jest zwrócenie uwagi na ewentualne objawy i konsultacja z lekarzem.

Sieć handlowa podjęła działania zmierzające do usunięcia zagrożonego produktu z półek sklepowych. Zalecane jest sprawdzenie etykiet zakupionej szynki i w razie wątpliwości jej niekonsumowanie.

Na podstawie materiału Interia. Link do oryginału →